Agent de Service de Restauration H/F - Cma de L'aveyron

Vous avez envie de rejoindre une équipe conviviale et engagée, et de contribuer chaque jour à offrir aux apprenants et aux agents un service de restauration de qualité ? Ce poste est fait pour vous !
Nous recherchons un agent de service pour compléter l'équipe de restauration.

*** Vous interviendrez sur les missions suivantes :
Participer à l'élaboration des repas servis au self du Campus en respectant les normes d'hygiène en vigueur.
Participer au service des plats froids et des plats chauds.
Assurer la traçabilité des denrées.
Assurer la plonge batterie et de la vaisselle.
Assurer la remise en température des plats.
Entretien du linge du restaurant d'application et des tenues professionnelles.

*** Votre profil :
Titulaire d'un CAP Cuisine et d'une formation en hygiène alimentaire, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures de traçabilité.
Rigoureux(se), organisé(e) et polyvalent(e), vous appréciez le travail en équipe et savez intervenir aussi bien en préparation, en service, en plonge qu'en entretien.
Votre sens du service, votre dynamisme et votre implication seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.

*** Nous proposons
Un CDD temps plein (39 h semaine, horaire « en coupé » 9-14h/17-21h sauf le vendredi 8-13h30)
Avantages : Mutuelle, titre restaurant, 23 RTT /an
Date de prise de fonction : au plus tôt

Veuillez joindre une lettre de motivation à votre candidature confirmant disponibilité sur les conditions de travail proposées

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Dynamisme
• Rigueur et méthode
• HACCP
• Entretien du linge
• Normes d'hygiène
• Plonge
• Sécurité alimentaire