Chef Gérant - Maison d'Arrêt de Rodez H/F - Derichebourg Interim

Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.
# Présentation générale

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Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.

Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.

Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !

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# Détails du poste

Derichebourg Intérim et Recrutement recherche pour l'un de ses clients un Chef gérant H/F pour travailler à la Maison d'arrêt de Rodez.

Vos missions seront les suivants :
- Encadrement d'une équipe de détenus
- Préparation culinaires
- Gestion des stocks
- Respect des normes HACCP

Expérience en restauration collective souhaitable
Profil manager, encadrant, dynamique, ponctuel, sérieux, fiable

• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• Management d'équipe
• Réactivité
• HACCP