Les missions du poste
Manpower RODEZ recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Employé de libre-service rayon poissonerie et coupe (H/F) Missions principales
- Approvisionner le rayon : alimenter l'étal libre-service et les meubles frigorifiques en produits frais et transformés.
- Préparer les poissons : découper les poissons selon les fiches techniques.
- Conditionner et étiqueter : emballer les produits découpés, coller les étiquettes de prix et vérifier les codes-barres.
- Garantir la fraîcheur : trier les marchandises et retirer les produits non conformes ou proches de la date limite de consommation (DLC).
- Assurer le balisage : mettre en place les étiquettes de prix, les mentions obligatoires (zone de pêche, méthode de production) et les promotions.
- Respecter l'hygiène : nettoyer et désinfecter le plan de travail, les outils de découpe et la zone de stockage selon les normes HACCP.
- Gérer les stocks : réceptionner les livraisons, contrôler la température des camions et ranger la marchandise en chambre froide
Nous cherchons une personne pouvant s'engager sur le long terme
Nous cherchons une personne motivée, dynamique et sérieuse appréciant le travail en équipe et le relationnel avec la clientèle.
Une première expérience sera un plus.
Travail du Lundi au Samedi inclus, en 2x8 (une semaine matin puis 1 semaine après-midi) avec 1 jour de repos chaque semaine.
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Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 1 semaine(s) renouvelable
Compétences requises
- Travail en équipe
- Gestion des stocks
- HACCP
- Normes d'hygiène