Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Hotel Restaurant du Vieux Pont
- CDD
- Hotel Restaurant du Vieux Pont
Les missions du poste
Pour la saison estivale, nous recherchons un plongeur / plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe d'une quinzaine de personnes au sein de notre établissement étoilé, dans un village touristique.Recrutement dès que possible.Missions principales :Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de restauration.Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherché :Dynamique Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.Ponctualité et rigueur.CONDITIONS DE TRAVAIL :- Horaires : 39h00 par semaine, avec deux jours de repos consécutifs (lundi et mardi) : 12h-16h et 20h-24h- Périodes de disponibilité : jusqu'à fin août
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Dans la restauration haut de gammeCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plongePermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Norme QHSE
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Plonge