Les missions du poste


*** Description de l'offre :Nous recrutons un(e) Agent(e) entretienHoraires : Lundi au Jeudi 11H-13H30/17H30-20H30 ; Vendredi 10H-13H30 - Durée hebdo : 25H30.Vous travaillez du lundi au vendredi sous l'autorité du chef de cuisine.*** Missions principales :- Assurer la mise en tenue de travail et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, notamment le port deséquipements de protection individuelle (EPI).- Participer au service de restauration en assurant le réchauffage des préparations et le service au self pour lesélèves de la MFR, le midi et le soir.- Garantir l'hygiène du poste de travail en réalisant le nettoyage du self, du matériel et de la batterie de cuisineaprès chaque service.- Assurer la gestion des déchets du pôle restauration (tri et évacuation des poubelles).- Participer au respect de la chaîne du froid en mettant les préparations en cellule de refroidissement et enrenseignant les documents de suivi des refroidissements et des remises en température, conformément auxprocédures HACCP.- Réaliser l'entretien quotidien des locaux du pôle restauration (plonge, office, self, circulations et autres locauxdédiés), dans le respect du plan de nettoyage et de désinfection.*** Profil recherché :- Débutant(e) accepté(e).- Expérience en restauration collective serait un plus.- Connaitre les normes HACCP serait un plus***Compétences du poste :- Sens de l'organisation et rigueur.- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.- Polyvalence et autonomie.- Réactivité et sens du service.- Capacité à effectuer des tâches physiques (manutention).- Esprit d'équipe et autonomie.Salaire selon convention : Palier 1 Echelon A - 1316.25€ brut mensuelType de contrat : CDD à temps partiel (70.50%)Dates : 25/08/2026 au 30/06/2027*** Merci d'envoyer votre candidature, cv et lettre de motivation obligatoire ***

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Peindre des surfaces et supports visuels,Constater une panne sur une installation (éclairage, chauffage, sanitaires),Réparer ou remplacer les poignées, vitres, rails de portes ou de fenêtres,Contrôler la qualité des installations électriquesQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnelListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • Gestion des déchets
  • Réactivité
  • HACCP
  • Installation électrique
  • Manutention
  • Normes d'hygiène
  • Sens de l’organisation
  • Capacité d’adaptation
  • Chaîne du froid
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