Boucher-Charcutier-Traiteur H/F - Boucherie Raynal
- CDI
- Boucherie Raynal
Les missions du poste
Artisan boucher - charcutier - traiteur au sein du village de Naucelle, nous recherchons un/e employé/ée pour compléter l'effectif de la boucherie.Vos missions :- accueil et service à la clientèle- production de produits carnés et de plats préparés- encaissement- réception des marchandises- gestion des stocks- travail en binôme avec le gérant- polyvalence sur le posteProfil recherché :CAP Boucher obligatoireExpérience souhaitée : 1 an en boucherie de détailCe que nous proposons :Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps pleinAvec mutuelleJours et horaires de travail : 39 heures par semaine, réparties sur 4 jours (mardi, mercredi, vendredi, samedi)Matin : 6h - 12hAprès-midi : 15h - 19hMerci d'envoyer votre CV par mail
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - EN BOUCHERIE DE DETAILCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandePermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: Activités des sièges sociauxListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Désossement
- Transformation des produits bouchers
- Encaissement
- Réception de marchandises
- Capacité d’adaptation