Les missions du poste


Nouvel établissement sur Saint Cyprien recherche Chef de rang pour:- Accueil des clients : accueillir les convives avec professionnalisme, élégance et discrétion, les installer à leur table et présenter la carte avec clarté.- Prise de commande : conseiller les clients sur les mets et boissons, prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine et en sommellerie.- Service : assurer le bon déroulement du service dans son rang - dressage des tables, envoi des plats, découpage, flambage ou service au guéridon si nécessaire.- Coordination : collaborer étroitement avec les commis de salle pour garantir la fluidité et la qualité du service

Le profil recherché

Experience: 6 MoisCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à tableQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Compétences requises

  • Conseils clientèle
  • Prise de commandes
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