Boucher - Bouchère H/F - Rouergue Saveurs

Notre halle gourmande est à la recherche d'un boucher H/F expérimenté(e) pour compléter l'équipe.Tu as le sens du commerce et tu adores conseiller les clients.Tu sais présenter nos produits avec passion et guider les clients dans leurs choix de viandes.Tu sais réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Organisé(e) et méticuleux(se), tu es attentif(ve) à l'aspect de la boutique et au service.L'amour du bien manger et la gourmandise sont de vrais plus ! 39 heures sur 4 jours.Pourquoi nous rejoindre ?Une équipe conviviale, où l'entraide et la bonne ambiance sont au rendez-vous.Un cadre de travail agréable dans une entreprise locale qui ne cesse de grandir.Des opportunités d'évolution pour ceux qui s'investissent !

Experience: 24 MoisCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Norme QHSE
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• Réactivité
• HACCP