Les missions du poste

Notre restaurant recherche un(e) Chef de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.

*** Vos missions :
- Élaborer les menus et les cartes en collaboration avec la direction.
- Superviser et coordonner l'équipe de cuisine.
- Garantir la qualité des plats et le respect des normes d'hygiène HACCP.

*** Profil recherché :
- Expérience réussie en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef.
- Créativité, organisation et rigueur.
- Sens du travail en équipe et de la satisfaction client.

*** Nous proposons :
- 39 heures semaine.
- Salaire intéressant.
- Environnement de travail dynamique et convivial.

>>> Poste à pourvoir dès que possible.<<<

Pour candidater, merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation.

Le profil recherché

Experience: 12 Mois - Chef de cuisine ou sous chef

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Compétences requises

  • Créativité
  • Travail en équipe
  • Management d'équipe
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