Les missions du poste

Le Cantal d'en Haut est un établissement chaleureux et convivial, niché au coeur d'un cadre naturel préservé. Nous mettons l'accent sur une cuisine simple, authentique et savoureuse, élaborée à partir de produits bio et locaux.Type de contrat : CDD (Contrat à Durée Déterminée) de 3 mois (juin, juillet, août)
Horaires : Temps plein, sans coupure, de 09h00 à 16h00 Possibilité de logement sur place

Missions :
Préparation et cuisson de plats simples, mettant en valeur des produits bio et locaux.
Gestion autonome de la cuisine, incluant la préparation des menus, l'approvisionnement et le respect des normes d'hygiène.
Travail en autonomie
Liberté d'être inventif(ve) dans la création de plats et la gestion de la cuisine.

Profil recherché :
Expérience en cuisine, idéalement
Autonomie et capacité à travailler seul(e).
Diplôme en cuisine apprécié mais non obligatoire.
Sens de l'organisation, créativité et respect des horaires.

Conditions particulières :
Possibilité de ne pas travailler le week-end.
Logement disponible sur place.
Candidature : Envoyez votre CV

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Enseignement de disciplines sportives et d'activités de loisirs

Compétences requises

  • Normes d'hygiène
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Rodez