Second de Cuisine H/F - la Grande Fontaine

Restaurant bar traditionnel d'une capacité de 80 personnesAu sein d'une brasserie traditionnelle d'une capacité de 40 à 50 couverts, vous viendrez en renfort du chef de cuisine.
Votre mission principale sera la confection des différents menus proposés aux clients.
CDD de 5 mois du mois de mai à Septembre à temps plein 39H.
Vous effectuerez les services du midi et du soir d'environ 50 couverts par service du lundi au dimanche.
2 jours de repos consécutifs
Profil: vous avez déjà effectué 1 an ou une saison sur le même type de poste

Envoyez votre CV par mail ou appelez au **.**.**.**.**

Experience: 1 An(s) - exigée ou une saison

Compétences: Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons