Cuisinier H/F - Jubil Interim Provence

Jubil Intérim Albi recherche un Cuisinier en restauration collective H/F

Vos missions principales seront les suivantes :
- Vérifier et contrôler la qualité des matières premières
- Préparer les aliments (pesage, hachage, tranchage..)
- Réaliser les recettes (froides et/ou chaudes) dans le respect des fiches recettes.
- Élaborer les garnitures, les sauces pour le dosage des lignes de production
- Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier

Horaires du lundi au vendredi : 5H-12H20
Taux horaire : 12.50€/h/brut. Mission de longue durée, évolutive.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

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